食用仙人掌成为新热点

文章来源：苏州日报

　 本报讯 一种原产于南美洲的健康食品食用仙人掌近日漂洋过海落户昆山张浦镇，并因为其高附加值的经济效益成为当地农业种植的热点品种，而亚洲最大的食用仙人掌深加工工厂也在近日落户昆山张浦镇。
　 据了解，米邦塔仙人掌来自世界仙人掌王国墨西哥，具有高钾低钠、高纤维素低糖、无草酸、特有仙人掌皂苷等营养价值，能够降低血糖、胆固醇、脂肪浓度，是一种新兴的健康食品。近日记者了解到，目前米邦塔仙人掌已经形成了500亩的种植基地，在昆山张浦镇的首期近7000平方米的示范田也已进入产出期。据了解，一家外资企业公司已经在昆山张浦镇投资500万美元创建目前亚洲最大的食用仙人掌深加工工厂，能形成年生产包括冻干粉、原液、保鲜菜精华素、饮料等品种共1万多吨的生产规模。（陈森）

中国食用仙人掌网
[2003-10-06]