“米邦塔”食用仙人掌系列食品问世
中国食品质量报第2版 2002/10/26
本报讯(记者张玺珍)日前,在厦门召开的“米邦塔”食用仙人掌深加工产品新闻发布会上,由海南锦绣大地生物工程公司厦门分公司、厦门三涛食品研究所、厦门亿美食品有限公司联手推出的“米邦塔”仙人掌月饼、仙人掌果冻、仙人掌馅饼、仙人掌速冻食品及仙人掌果酒等仙人掌深加工系列食品,使与会的新闻界、种植业界、食品业界人士一片哗然。“米邦塔”食用仙人掌作为纯绿色、超健康蔬菜,从墨西哥引进种植,只有短短两年多时间,海南锦绣大地生物工程公司从发展基地、推广种植、开辟市场、引导消费,到推出这一系列深加工食品,全新展示一种推动农业变革的“朝阳”产业、一种引领健康的食品工业和消费时尚,已迅速向步入小康的中国人走来。
厦门亿美食品有限公司总经理吴少榕女士在接受记者采访时说:“我们一直在寻找能给消费者带来健康的食品加工新原料,从‘米邦塔’食用仙人掌引进初期,我们就开始热切关注,并作了多方面的资料考察,最后在得到厦门三涛食品研究所黄族和教授的研究证实后,决定开发生产仙人掌系列食品。”
据悉,“米邦塔”食用仙人掌已取得中国绿色食品发展中心的绿色食品认真。目前许多有实力的产业集团计划加入“米邦塔”健康产业行列。[2002-10-29]
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