仙人掌花生通草粥

·仙人掌花生通草粥
　　花生米50克，通草8克，仙人掌100克，王不留行15克，粳米100克。先将通草、王不留行入锅放清水熬煎30分钟左右，去渣留汁。将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥，待八成糊时放入仙人掌丁，再煮约10分钟至粥糊稠。食用时可加适量红糖即可。每日一次，连服7天。
　　此方具有健脾开胃、行气活血、补血通乳之功效。对产后气血两虚、食欲欠佳、乳汁不足、便秘者尤其适用。

·仙人掌黄花瘦肉汤
　　黄花菜30克，黄精15克，瘦猪肉片50克，仙人掌100克，盐4克，味精4克，姜3克葱2克，花椒少许。将黄花菜用清水浸泡过后，捞出洗净放入锅内，加清水500毫升；将黄精洗净切段放入锅内，先用旺火煮沸，后改用小火炖煮10分钟左右，再放入猪瘦肉片，慢火煮熟后，再放入仙人掌丁、盐、味精、姜、葱、花椒搅匀慢火煮10分钟后即成。
　　此方具有滋阴润燥、益气健脾之功。适用于治疗肝脾肺肾虚所致的干咳无痰、肺劳咳血、喉干嘶哑、腰膝酸软、倦怠乏力以及形体消瘦、食欲不振等症。　　[2003-01-18]