米邦塔仙人掌在浙江大学现代农业研究中心扎根

　　近日，浙江大学现代农业研究中心沈伟桥教授一行数人来本中心考察食用仙人掌项目。食用仙人掌作为农业部优农中心从墨西哥引进的保健蔬菜新品种，一上市便供不应求，在国内掀起种植热潮。浙江大学作为国内综合性高校科研的主力，了解到食用仙人掌这一新型蔬菜的营养成分对人类健康的作用以及在省内外的种植情况后，便发生了浓厚的研究兴趣，打算用其科研力量进行开发。沈教授一行首先考察了本中心食用仙人掌种植和深加工基地，然后品尝了仙人掌菜肴和仙人掌食品，沈教授当即决定在本中心购种800片，在浙江大学现代农业研究示范中心进行科研试种。

杭州萧山云祥食用仙人掌开发中心

2002-04-27