心心相映
主料：仙人掌300克。
配料：冬瓜150克，胡萝卜60克。
调料：碘盐4克、味精少许、糖4克、料油少许、香油少许、醋少许。
制作：
（1）将仙人掌、冬瓜、胡萝卜改成心状。
（2）锅内放入清水，烧沸加入仙人掌及配料，捞出待用。
（3）将主、配料放入盆中，加盐、味精、糖、料油拌匀，淋香油、醋即可。
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